ラーメン

麺や 空と大地|八千代台にある人気ラーメン店を実食レビュー!

麺や 空と大地

この記事では八千代台にある人気ラーメン店「麺や 空と大地」を紹介していきます。

「麺や 空と大地」のアクセス・営業時間などの基本情報

所在地 千葉県八千代市八千代台西3-1-15
TEL 047-405-5011
営業時間 11:00~14:00
18:00~22:00
定休日 火曜日
駐車場 2台あり、近隣にコインパーキングあり
公式SNS https://twitter.com/Soratodaichi310

「麺や 空と大地」はどんな店?

八千代台駅から徒歩5分程度の場所で、線路沿いにあります。ポップな看板で比較的わかりやすいので、初見でもすぐ見つけられると思います。

麺や 空と大地

店内は厨房の前にカウンター席があって、奥にテーブル席があります。

麺や 空と大地

「麺や 空と大地」のメニューは?

ラーメンのメニューは鶏系あっさりスープとイタリアントマト系がメインで、その他に煮干し系等の限定メニューがあります。

麺や 空と大地

メニュー 金額(税込)
中華そば 800円
特製中華蕎麦 950円
淡麗煮干し蕎麦 900円
トマトラーメン 800円
チーズトマトラーメン 900円
各種トッピング 100円〜
和え玉 150円

いざ、実食!!

今回注文したのがこちら。

  • 特製中華蕎麦(税込900円)
  • 和え玉(税込150円)
  • [限定]淡麗煮干し蕎麦(税込850円)

それぞれ紹介していきます!

特製中華蕎麦

こちらが空と大地の特製中華蕎麦です。醤油と塩を選ぶことができて、今回は醤油をチョイスしました。
トッピングはチャーシューが4枚に海苔が5枚、青ネギ、白髪ネギ、穂先メンマ、刻み玉ねぎです。特製には味玉のトッピングはありませんので、味玉好きな人は+100円で別途追加してください。

麺や 空と大地

スープは透き通った黄金色のキラキラしたスープで、鶏の旨味をしっかり感じられる奥深い味わい。醤油と絶妙なバランスで調和していてうまい!
最後の一滴まで飲み干したくなるスープです。

麺や 空と大地

麺は山田製麺の細麺ストレートだそうです。細麺なので、あっさりのスープに相性がバッチリ!
個人的には硬めでオーダーするのがおすすめ!硬めの方が小麦の風味をしっかり味わうことができます。

麺や 空と大地

チャーシューはレアでしっとりして柔らかい!絶妙な火の入れ方なんだと思います。

麺や 空と大地

和え玉

こちらが和え玉です。醤油ダレに魚粉と白髪ネギ、刻み玉ねぎがトッピングされています。

麺や 空と大地

ラーメンに入れる前に和え玉を混ぜて、和え玉だけで食べてみるとこれがまたうまい!
スープに入れて食べてももちろんおいしいし、二度楽しめます。これが150円とはかなりリーズナブル!

麺や 空と大地

和え玉はおすすめなので、お腹に余裕があったらぜひ食べてほしいです。

淡麗煮干し蕎麦

こちらが限定の淡麗煮干し蕎麦です。
岩のり、チャーシュー穂先メンマ、刻み玉ねぎがトッピングされています。

麺や 空と大地

スープは煮干しの風味をしっかり感じる和風のスープで、やさしい口当たりでめちゃくちゃうまい!

麺や 空と大地

中華蕎麦もおいしいですが、煮干し蕎麦もおいしい!これだけスープが美味しいラーメンは店主が丁寧な仕事をしているからでしょう。
トマトラーメンも気になるので、リピートして全メニュー制覇したいです。

「麺や 空と大地」はSNSでも話題!

「麺や 空と大地」のおすすめポイント

  • ラーメンのスープがめちゃくちゃおいしい!
  • 駐車場あり

まとめ

「麺や 空と大地」のラーメンを頂きましたが、スープがめちゃくちゃ美味しくて感動しました!久しぶりにリピートしたいと思えるお店に出会えて嬉しいです。煮干し系が好きな人にぜひおすすめしたい!

この記事を読んで気になった方は、ぜひ一度足を運んでみてくださいね。

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